Proizvodnja povrća, na području općine Bužim , u malim porodičnim vrtovima je
najmasovniji način uzgajanja povrtlarskih biljaka . Na 286 ha zasijanih povrtnim
kulturama u 2022. obezbjeđuje se u većoj ili manjoj mjeri svježe povrće za vlastita
domaćinstva . Proizvodnja kornišona predstavlja izuzetno profitabilnu povrtlarsku
proizvodnju.Na relativno malim zemljišnim površina postižu se odlični prinosi, što se
odražava i na financijske rezultate. Proizvodnja kornišona tek je u razvoju, a potražnja
za istima u zapadnim zemljama Europe je velika.
U općini Bužim proizvođači krastavaca su uključeni u sistem intenzivne kooperantske
proizvodnje povrća. Malina je kultura kojom je moguće doći do pristojne ili vrlo dobre zarade.
S ciljem podrške razvoju poljoprivredne proizvodnje na području Općine Bužim ,
Općinski načelnik Mersudin Nanić provodi aktivnosti čiji cilj je potpisivanje
Sporazuma o partnerstvu sa Aldinom Kuduzovićem, direktorom Specijalizirane
poljoprivredne zadruge Agrodar koja djeluje pri kompaniji Poljosementi. Sporazum će
se odnostii na garantirani otkup krastavca kornišona i jagodičastog voća za
višegodišnji vremenski period, a obaveze zadruge odnose se na nabavku i
distribuciju sjemena i ostalog repromaterijala potrebnog za sjetvu krastavca
kornišona, nabavku i distribuciju sadnog materijala maline.
Sporazumom je također predviđena nabavka i distribucija sistema za navodnjavanje
u optimalnim agrotehničkim rokovima, pružanje stručnih i savjetodavnih usluga u toku
procesa proizvodnje i obilazak korisnika, a cijena i rok po klasama definirat će se
Ugovorom sa krajnjim korisnicima.
“ Svjesni smo da nema pokretanja bilo koje grane poljoprivrede , stočarstva ,
povrtlarstva i drugih grana , bez prehrambeno prerađivačke industrije koja će te
proizvode prerađivati i plasirati na tržište . Do sada je taj odnos ,između
poljoprivrednih proizvođača i prerađivačke industrije na području Unsko-sanskog
kantona , nesrazmjeran . Vjerujemo da će ovaj projekt biti jedan od koraka koji se
uklapa u Strategiju povećanja konkurentnosti i privlačenja ulaganja u vrijednosne
lance proizvodnje voća i povrća .
U 2022. godini proizvođačima kornišona i malina plasirano je 26.069,98 KM po
Programu novčanih podrški općine Bužim za poljoprivrednu proizvodnju. I ove
godine nastavljamo sa podrškom našim poljoprivrednim proizvođačima koji se bave
proizvodnjom krastavca kornišona i malina .“ rekao je načelnik Nanić.